PANIRANI SOM

Sastojci

1 kg somovine, 2 jaja, mlijeko, brašno, ulje, sol, biber


Priprema

Isijecite šnicle kao i u prethodnom receptu, malo ih istucite posolite i pobiberite. Napravite tijesto kao za palačinke od dva jajeta, malo soli, brašna i mlijeka. Umoćite u to komade ribe pa ih pržite na dosta vrelog ulja. Služite sa kriškama limuna i salatom od krumpira.